졸업식 날 밤을 함께 보낸 뒤 각자의 길을 가는 엠마와 덱스터. 그러나 이후로도 두 사람의 삶은 끈끈하게 연결되는데... 《원 데이》는 에마 몰리와 덱스터 메이휴의 이야기를 그린다. 졸업식이 있던 1988년 7월 15일 밤에 처음으로 이야기를 나누게 된 에마와 덱스터는 이튿날 아침이 밝자 각자의 길을 가며 헤어진다. 하지만 다음 해와 그다음 해, 그리고 ...